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描述
圍村家鄉盆菜 $1388(大) $1088(中)
生蝦 鮑汁螺片 秘制五味雞(一隻) 家鄉炆豬肉 鯪魚球 南乳炆豬皮 蠔油北菇 炸香芋 炆土魷魚 紅炆支竹 清甜蘿蔔 爽滑魚蛋
一盤足料的盤菜有十二層的材料,每樣菜都獨立炆過才逐層舖上,每一款材料都分別炮製,保證原汁原味,帶出懷舊盤菜的特色。
齋盆菜 $1388(大) $1088(中)
錦繡蝦仁 油筋 鮑魚菇 發菜北菇 草菇 西蘭花 金菇菜 雲耳 蘿蔔 支竹 粟米心 豆腐卜